ESPACE HORS CHAMPS

DOMAINE RESSOURÇANT & GASTRONOMIE DE LA FERME À LA TABLE

ESPACE HORS CHAMPS : PLONGEZ DANS UNE EXPÉRIENCE AUTHENTIQUE, GOURMANDE ET RESSOURÇANTE AU CŒUR DES CANTONS-DE-L'EST

Espace Hors Champs est un domaine enchanteur de 6 acres avec vue sur le majestueux Mont-Orford. Situé au cœur des Cantons-de-l'Est, Espace Hors Champs est la destination idéale pour le tourisme gourmand, le tourisme de bien-être et les activités de plein-air.

SÉJOUR HIVERNALE POUR GROUPE PRIVÉ

Complet pour 2025!

Réservez Espace Hors Champs en exclusivité pour vous et votre groupe. Dormez dans notre maison chaleureuse, découvrez les joyeux de notre domaine de six acres et profitez de notre dôme quatre saisons, multifonctionnelle et en pleine immersion dans la nature.

Hébergement

Séjournez dans notre maison lumineuse et chaleureuse de 5 chambres et pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes.
À partir de 450$+tx/nuit/groupe.
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Chef privé

Ajoutez à votre séjour nos repas savoureux, du jardin à votre assiette, offerts en différentes formules, fraîchement préparé par notre chef Vincent.
À partir de 25$+tx/personne/repas
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Activités

Bonifiez votre séjour avec nos activités créatives et de bien-être offertes sur place, dans notre dôme et en exclusivité pour votre groupe.
À partir de 200$+tx/groupe
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OFFRE CORPORATIVE

Réunion d'affaires

Vivez une réunion d'affaires en plein coeur de notre domaine avec votre équipe d'au plus 10 personnes.
Offert du lundi au jeudi, de 8h à 18h.
À partir de 350$+tx
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Lac à l'épaule

Venez vivre un séjour d'une ou plusieurs nuitées avec votre équipe pour un lac à l'épaule ou une réflexion stratégique pour des groupes allant de 5 à 10 personnes.
Offert jusqu'au 1e avril 2025.
À partir de 450$+tx/nuit/groupe
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Cérémonie de mariage en plein air sous une tente élégante entourée de verdure. Les invités, assis sur des chaises blanches, assistent à l'échange des vœux du couple au cœur de la nature. Mots-clés : cérémonie de mariage, tente extérieure, mariage en plein air, événement champêtre, nature, verdure, ambiance romantique, célébration en plein air.Cérémonie de mariage en plein air sous une tente élégante entourée de verdure. Les invités, assis sur des chaises blanches, assistent à l'échange des vœux du couple au cœur de la nature. Mots-clés : cérémonie de mariage, tente extérieure, mariage en plein air, événement champêtre, nature, verdure, ambiance romantique, célébration en plein air.

ÉVÉNEMENT PRIVÉ

MAI À OCTOBRE 2025

En saison estivale, réservez l'ensemble de notre domaine maraîcher pour un événement privé allant jusqu'à 30 personnes.

Mariage intime

Vivez ce moment important en toute intimité dans un décor enchanteur et dans une formule tout inclus.
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Fête familiale

Célébrez un anniversaire important ou des retrouvailles amicales en plein cœur de la nature.
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Événement bien-être

Offrez à vos participants un lieu paisible et des repas sains et savoureux pour une expérience de ressourcement totale.
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Événement corporatif

Faites vivre une expérience agrotouristique à votre équipe dans une formule 5 à 7, souper privé ou pour une conférence.
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PROGRAMMATION ESTIVALE

MAI À OCTOBRE 2025

Venez découvrir notre magnifique domaine et vivre l'expérience Hors Champs durant l'une de nos activités à inscription individuelle.

De retour à l'été 2025!

Séances de yoga

Deux séances de yoga sous notre chapiteau estival, en plein cœur de la nature, bercé par le vent et les oiseaux.
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Souper champêtre

Souper champêtre 3 services, du jardin à votre assiette, avec un menu changeant chaque semaine, au rythme du jardin.
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Marché, BBQ & Arts

- Marché de légumes et de fleurs
- BBQ champêtre
- Performances artistiques
et plus!
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QUI SOMMES-NOUS?

Bienvenue à l'Espace Hors Champs, un petit paradis racheté par Amélie et Vincent pour créer une expérience ressourçantes et unique, avec un volet culinaire de la ferme à la table.

Vincent, chef cuisinier créatif et gestionnaire de fermes biologiques, orchestre les cultures et crée des plats uniques. Amélie, lumineuse et créative, gère le projet et offre un service attentionné à tous ses clients.

Ensemble, ils offrent un accueil chaleureux pour créer une expérience de la ferme à la table unique!

CE QU'EN PENSENT NOS CLIENTS

★★★★★

Quelle belle expérience qu’on a pu vivre entre amis ! Amélie et Vincent nous ont accueillis très chaleureusement. Bravo pour ce magnifique projet enchanteur!

Tout était parfait : activités, emplacement, services, souper ☺️

Merci beaucoup pour tout !

Camille Dallaire Leblanc

Février 2024

Thank you so much for the wonderful stay at your beautiful house and property. This was the perfect soit for our bachelorette week-end - so graceful & cozy. The diner was simply FANTASTIC. 

Amelia, Thea, Anna, Amy, Leslie, Katie & Sara

Vermont, New Hamshire, Main- USA - August 2023

Merci pour ce formidable accueil. On se sent tout de suite à la maison ici. Une belle entreprise menée avec coeur. La bouffe était divine; merci pour toutes ces belles découvertes. 

Le dôme est tellement chaleureux et crée un cocon pour les participantes de la retraite. Les délicates attentions d’Amélie font toute la différence (et son sourire!). Ça paraît qu’elle est passionnée et elle sait le transmettre. 

Magnifique séjour dans un endroit  inoubliable. Merci de nous faire vivre l’expérience de votre lieu. 

Eveline Dufour - Sobre et Branché

22 octobre 2023

La maison, le dôme et le terrain font de Hors Champs une magnifique terre d'accueil pour les organisateurs de retraites créatives.

Votre professionnalisme, votre présence, votre douceur, vos sourire et la nourriture (wow et re-wow) font de Hors Champs un endroit où les organisateurs peuvent se concentrer sur leur événement.

Vous avec constitué une valeur ajoutée à l'expérience de mes aspirants auteurs.

Jérémy Parent - Le Gardien de Phare

Mars 2023

De toute l’équipe de l'Institut Jardinier-Maraîcher, Merci! Ce fut un accueil mémorable.  J’en profite pour vous souhaiter beaucoup de succès dans vos aventures agricoles. L’Espace Hors Champs est fantastique!

Jean-Martin Fortier - Institut jardinier maraîcher

1e décembre 2023

★★★★★

Merci à Amélie et Vincent de nous avoir si bien accueillis avec leur générosité et leur chaleur.

Les repas étaient exquis!

Ce fut une belle expérience pour notre groupe et propice aux échanges, discussions et Team Building.

Merci de toute l’équipe

Physio Extra

Septembre 2023

★★★★★

Stayed with a group of friends for the total eclipse and had an AMAZING stay. We added on yoga with Amelie and the private chef, Vincent, and both were excellent. Cannot wait to return in the future- highly recommend for anyone looking to unwind - beautiful hiking, lakes and ski slopes. Also close drive to town.

Becca Wong

Chicago, USA - Avril 2024

Un gros merci à Amélie et Vincent. Quelle belle découverte! Un endroit de ressourcement magnifique, une maison accueillante, un repas des plus grands restaurants. Votre amour de cet endroit et le travail que vous y mettez est remarquable.

Famille Bergeron Robert Ouellet

Septembre 2023

POUR RÉSERVER