À PROPOS

MISSION

Nous désirons offrir une expérience créative et innovatrice permettant  aux gens qui y séjournent de s’inspirer et se ressourcer.

Nous souhaitons contribuer à faire reconnaitre l’agriculture biologique et les arts vivants comme des éléments essentiels à une société prospère.

VISION

Inspirer les gens à devenir de meilleurs citoyens du monde. 

NOTRE ÉQUIPE

Amélie Primeau-Bureau

Co-propriétaire, Directrice générale et développement des affaires

Amélie cumule plus de 12 ans d’expérience en gestion de projets, en plus de posséder un baccalauréat en Administration des Arts à l'Université Bishop's. Elle a travaillé comme administratrice ou gestionnaire dans différents secteurs pour le Théâtre La Licorne, Théâtre Centennial, En Piste regroupement national des arts du cirque, Fluxion AI, Le Complexe, pour nommer que quelques exemples.

Leader naturel, elle est créative et passionnée par la mission d'Hors Champs. Déterminée et résiliante, aucun défi ne l'arrête! Son rêve est de pouvoir offrir son espace et ses services gratuitement à la communauté artistique.

Vincent Mousseau

Co-propriétaire, Directeur maraîcher et chef cuisinier

Vincent est créatif, sensible et possède un sens inné du développement des affaires.

Il possède une technique en Gestion d’entreprise agricole de l'Institut national d’agriculture biologique. Il cumule plusieurs expériences en tant que gestionnaire pour des entreprises de permaculture en Amérique Centrale ainsi que pour le Jardin des Funambules, une entreprise agricole bio intensive non mécanisée très prospère dans la région des Cantons-de-l’Est.

Il a aussi développé et offert un service de traiteur au Nicaragua pour les retraites de yoga hivernales de l’entreprise internationale Modo Yoga.

Possédant les deux expertises lui permettent de produire ses propres fines herbes, fleurs comestibles, fruits et légumes bios qui entrent dans l'élaboration de ses menus qui ravissent les palais les plus fins.

VALEURS

Épanouissement personnel, professionnel

Nous désirons développer un milieu de travail et une offre de service qui permet à la l'équipe Hors Champs de grandir et de s'épanouir.

Qualité des produits et services

De l’aménagement des espaces, jusqu’à notre accueil, nous désirons prendre soin de notre clientèle en lui offrant que des produits et des services de qualité supérieure.

Authenticité

Nous désirons que tous se sentent libres d'être pleinement eux-même.

Ambition

Nous désirons continuer de développer notre expertise afin d'accroître notre impact positif sur les communautés et sur les gens au fil des ans.

Créativité

Nous valorisons et priorisons la créativité et l'innovation dans la façon dont nous développons l'entreprise.

Impact sur la communauté

Nous désirons nous impliquer dans notre municipalité afin de participer à l’amélioration de la qualité de vie des régions et avoir un impact positif.

Respect et protection de l'environnement

Nous désirons avoir un impact régénérateur sur l’environnement et la biodiversité en la protégeant, mais en l'aidant aussi à se développer.

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